9月22日、中野区白鷺でWAIWAIママフェスタが開催されました！雨にも関わらず80名以上の親子が参加し、アートやセラピー、ステージを楽しみました。
NPO法人こどもプロジェクトはフェスタにママcafe を開き、食育プロジェクト（試飲・試食）を行って、ファバラマルチコーヒーをたくさんのママたちに飲んでもらいました。
ファバラとは油と水が仲介物なしでひとつになる技術で成り立つ食品や化粧品のブランドです。安心安全で美味しくて栄養のあるものを子どもたちに食べてもらいたいという願いで、こどもプロジェクトがママたちにオススメしました。 日本で開発された最先端技術ですが、ドバイで開かれた世界の120カ国の企業が出展する食品展示会で紹介され、今海外から注目されています。
株式会社ファバラ
今回は、コーヒーの試飲だけではなく、FABALAシュガーをレモンの輪切りにつけて食べてもらったり、発芽玄米調味料でオレンジジュースやポテトチップスを味わってもらうと、
「オレンジジュースが甘くなった」「味がまろやかになった」「レモンが酸っぱくない！」
などなど驚きの声がたくさん聞かれました。
子育てについてのアンケートでは、「教育」「健康」などに不安を持つママが多いという結果がでて、子どもの食事について気をつけていることは、１「栄養」、２「添加物」と「味付け」、３「食材の産地」、４「子どもの好み」・・と続きます。
子どもの健やかな成長を願うママにとって、ファバラの食品は強い味方です。
復興庁「心の復興」事業
